PEMANFAATAN LIMBAH BATANG PISANG SEBAGAI BAHAN DASAR PUPUK ORGANIK CAIR UNTUK BUDIDAYA SAYURAN SKALA RUMAH TANGGA GUNA MENINGKATKAN KEMANDIRIAN PANGAN
Kata Kunci:
KKN, Potensi Desa, Ketahanan PanganAbstrak
Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan bentuk kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan oleh perguruan tinggi. Kelompok KKN Tematik Unram 2022/2023 Desa Lendang Nangka, Kecamatan Masbagik, Kabupaten Lombok Timur melaksanakan berbagai kegiatan dengan sasaran utama pada pengembangan potensi desa. Tujuan pelaksanaan KKN ini adalah untuk membantu masyarakat dalam menemukan solusi atas permasalahan-permasalahan yang ada, salah satunya adalah dalam hal kemandirian pangan masyarakat Desa Lendang Nangka. Oleh karena itu, tema yang diangkat dalam kegiatan KKN Tematik Unram 2022/2023 adalah Pertanian Maju dan Berkelanjutan. Adapun program kerja utama yang akan dilaksanakan setelah melakukan survei langsung ke lapangan, diantaranya ; (1) menanam bibit sayuran rumah tangga, (2) pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) dengan memanfaatkan limbah batang pisang, serta mempraktikkannya kepada masyarakat. Sehingga masyarakat dapat menyediakan pupuk untuk tanamannya sendiri. Terdapat dua tahapan metode dalam menjalankan program kerja yang telah dibuat, yaitu (1) tahap persiapan, dan (2) tahap pelaksanaan. Hasil dari kegiatan yang dilaksanakan adalah tersedianya sayuran rumah tangga di lahan kebun maupun pekarangan rumah masyarakat, sehingga dapat meningkatkan ketahanan pangan, tersedianya pupuk untuk tanaman yang dibuat secara mandiri oleh masyarakat, serta limbah organik sekitar yang masih belum dimanfaatkan dapat dioptimalkan.