PELATIHAN PEMBUATAN PUPUK ORGANIK DAN PAKAN DI DESA JATI SELA KECAMATAN GUNUNG SARI KABUPATEN LOMBOK BARAT

Abstract

Beberapa tahun terakhir ini produksi padi di Nusa Tenggara Barat cenderung mengalami penurunan. Salah satu penyebabnya adalah semakin mengerasnya struktur tanah akibat penggunaan pupuk kimia yang berlebihan. Oleh karena itu perlu upaya perbaikan struktur tanah antara lain dengan penggunaan pupuk organik. Sebetulnya pembuatan pupuk organik ini cukup sederhana dan bahannya pun mudah didapat dan murah, bahkan kadang tidak dihargai, seperti kotoran hewan, terutama sapi. Atas dasar permasalahan itu, kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dimaksudkan untuk memberdayakan masyarakat pedesaan, terutama petani dalam wadah kelompoktani-ternak untuk dapat menerapkan teknologi pembuatan pupuk organik dan pembuatan pakan, dimana salah satu outputnya memproduksi pupuk organik dan pakan ternak. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di Desa Jati Sela, Kecamatan Gunung Sari, Kabupaten Lombok Barat yang potensi limbah pertaniannya cukup banyak tersedia. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk: (1) meningkatkan pengetahuan, ketrampilan, dan sikap petani melalui pelatihan pembuatan pupuk organik dan pakan, (2) memproduksi pupuk organik dan pakan, dan (3) menghasilkan karya ilmiah. Pelaksanaan kegiatan mencakup: sosialisasi, Focus Group Discussion (FGD), pelatihan, dan praktik pembuatan pupuk organik dan pengelolaan pakan ternak. Sasaran kegiatan adalah anggota kelompoktani-ternak di Kecamatan Gunung Sari sebanyak 30 orang. Hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat menunjukkan bahwa: (1) terdapat peningkatan pengetahuan, ketrampilan dan sikap petani, baik dalam pembuatan pupuk organik maupun pakan, (2) para petani sudah mulai belajar memproduksi pupuk organik dan pakan secara mandiri, (3) adanya penghematan biaya usahatani dengan menggunakan pupuk organik yang dibuat sendiri, dan (4) terjaganya kualitas lingkungan karena pemanfaatan limbah pertanian berupa kotoran ternak maupun limbah tanaman lainnya